Рецепт резаных огурцов на зиму. Огурцы нарезаются мелким кубиком и укладываются в банки с укропом, чесноком, лавровым листом, душистым и черным перцем. Заливаются кипятком, доводятся до кипения с сахаром и солью, затем добавляется уксус и заливаются горячим рассолом. Банки закручиваются и хранятся в темном месте. Отличная и простая заготовка на зиму.